（２人分）
ピーマン ３~４個
豚の挽肉 ２５０ｇ
玉ねぎ 半個
卵 １個
パン粉 ２０ｇ
牛乳 大さじ１
塩・こしょう・ナツメグ 各少々
オリーブオイル 大さじ２
ポイントは、ピーマンに隙間無く、ギュッギュと詰めること。焼いている間、できるだけ触らないことです。
具が残ったら、そのまま焼いて、お弁当用のミニハンバーグにしても◎
自家製ケチャップも合わせていかが？
https://youtu.be/fLuoo9kLFcc
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ピーマン ３~４個
豚の挽肉 ２５０ｇ
玉ねぎ 半個
卵 １個
パン粉 ２０ｇ
牛乳 大さじ１
塩・こしょう・ナツメグ 各少々
オリーブオイル 大さじ２
ポイントは、ピーマンに隙間無く、ギュッギュと詰めること。焼いている間、できるだけ触らないことです。
具が残ったら、そのまま焼いて、お弁当用のミニハンバーグにしても◎
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